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“中午果然有扣肉吃，好香！”
叶承直自从知道家里做扣肉，脑海里就被软糯的扣肉占据了。但他不得不一次次按耐住性子，坐在房间练字。这会儿一看到桌上的扣肉，就迫不及待地低头，凑近翻好的扣碗前，不停地吸着香气。
“二哥，这里面的干菜炒得可香了。我看到妹妹还偷偷放了点糖在里面，肯定更好吃。”
叶承义在灶前烧火，可是亲眼看见妹妹趁着奶奶切肉的功夫，把糖放进了干菜里，还拿筷子拌了拌。
“嘘，知道就行了。一会儿奶奶进来听见了，我们以后就没有好东西吃了。”叶承直听到妹妹干的好事，立刻给妹妹打掩护。这件事情关系到他们以后的吃食，可千万不能马虎大意被奶奶抓到，以后糖就会被藏起来了。
“是，二哥，我知道。”叶承义回以更低的声音。
“咳咳，奶奶，还有菜要端吗？我们去帮忙。”叶承廉站在门口，大声询问端着辣椒苦瓜炒鸡蛋和凉拌黄瓜的奶奶。
屋里的两人听到报信，赶紧闭上嘴，也要跟着大哥去厨房帮忙。
“行了，承廉、承直去帮忙端菜，后面还有丝瓜汤和酸竹笋，盛好了就拿过来。承义，喊你爹来堂屋吃饭，一回来就说回房间里写东西，都这会儿了，也不知道饿。”
“是，奶奶，我们这就去。”三人各自领命，叶承义飞奔着跑去西厢房叫人，他可不敢在院子里就大声嚷嚷，特别是他爹在家的时候。
“这扣肉做得和平常不一样，肉皮的颜色看起来更红亮，也起了些褶皱。”叶承廉端了一大海碗丝瓜汤进来，看到了桌上的扣肉。
“大哥，这回的扣肉当然不一样了，肉皮就抹了点酱油，炸好后又用煮肉的水泡了一阵，褶皱自然就多了。”而且腊肉的皮，自带了些红亮的颜色，炸出来就更像抹了糖炸的一样。不过，叶霜不打算告诉大哥扣肉是腊肉做的。待大家都吃过后，再看看他们的反应。
等家里人都到齐落座，刘氏特意提醒：“中午做了扣肉，大家赶紧尝尝，看看味道怎么样？”刘氏和小孙女一样，也不说是腊肉做的。她就想看看家里这些个馋嘴的，能不能尝得出来？
说完，刘氏率先夹起了一块扣肉，用饭碗接住，轻抿了一口，微咸微甜，软软糯糯，入口即化。甜味？难不成，是孙女趁她不注意放的糖？
刘氏轻轻摇了摇头，这孙女还偷偷地放，以为她这个当奶奶的，就那么小气抠门，糖都舍不得放呢
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